2014年10月8日水曜日

味覚祭りなぅ1

どうなることやと思いきやー。

秋の味覚祭り大好評開催中\( *´ω`* )/!!

今までで一番反響あるかも!?
嬉しいなぁ~。
ありがとうございます!!

今週は秋刀魚の週。
秋刀魚の酒盗焼き、秋刀魚の有馬煮、
秋刀魚のくりから焼き、秋刀魚の棒寿司の
4種類をご用意しております。

一番人気は秋刀魚の棒寿司。
「500円でコレは凄い」とお褒めのお言葉を
頂戴いたしました。
ありがたや~( *´艸`)

しかし今日ご紹介するのは...
秋刀魚の有馬煮!!
番狂わせ!?まさかの人気第2位Σ(゚д゚lll)

ポイントは内臓の入ったまま炊いている事。
淡い梅の香り、生姜のキレ、
秋刀魚の脂の旨味と甘さ、
そして全てを包み込みまとめる有馬山椒。

やばいですよ、コレ゚+(艸゚Д°)★゛

鮮度の良い秋刀魚と山田さんの腕の
ミラクルコラボでっせ!!
もちろん骨まで召し上がってください。
日本酒がとまらないぜぇ~。

酒好きの皆様のご来店、心よりお待ちしております。

そんな訳で今日も1日頑張りましょう☆彡.。

麻衣子

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